Bistango

El Bistango at the Kimberly es un restaurante italiano que puede presumir de servir carnes criadas sin antibióticos, pescado y marisco sostenible y capturado de forma responsable, y productos frescos de temporada y de proximidad. Todos los platos se preparan con mimo y atención y también ofrece opciones sin gluten. En el Bread Bar del Bistango, situado en el centro del local, se elabora el producto más famoso del menú: tortas de pan sin gluten con aderezos especialidad de la casa. Las cartas de cervezas, vinos y cócteles del Bistango están pensadas para complementar el menú de temporada y también incluyen opciones sin gluten. El Bistango se encuentra en la planta del vestíbulo de The Kimberly Hotel y ofrece un ambiente íntimo y acogedor que hace las delicias tanto de los huéspedes como de los ejecutivos que trabajan en la zona y buscan evadirse del bullicio de las calles de Midtown Manhattan.